夏のBBQシーズンにぴったりなお得なホルモンセットの登場です！自家製ダレも含まれており、手軽に本格的な焼肉を楽しむことができます。ホルモン好きにはたまらない大満足のセットです。 セット内容 ①北海道産豊西牛　 内容：牛小腸/500g・センマイ/130g・赤センマイ/130g・ハツ/130g 　　　 ②鹿児島県産豚　豚かしら肉/130g 　　　　　　　　　　　　　　 ③醤油ダレ　約300g 　(焼きあがったホルモンを、この醤油ダレにつけて召し上がってください) ④味噌モミダレ　約200g　 　(生のホルモンをこの味噌ダレとしっかりあえてから、焼いてください) ※セット内容には、野菜類やご飯は含まれておりません。 ※冷凍真空包装でのお届けとなります。

牛の心臓です。 あっさりでサクサクとした食感。 主な料理：もつ鍋・焼き肉 ※真空包装で冷凍での発送

牛の横隔膜で人気の部位です。 脂多めでジューシー。 豊西牛の脂はキレイでさらっとしているので くどくなく食べられます。 主な料理：焼き肉 ※真空包装で冷凍での発送

牛タンサキ(タン先)です。 舌の先の部分で牛タンの味わいも感じられ、食感がしっかりしています。 ヘルシー志向の方向けです。 薄くスライスしていますので、焼き肉でお使い頂けます。 主な料理：焼き肉 ※真空包装で冷凍での発送

牛小腸　1kg(500g×2パック)　通常価格4300円(税込)→特別価格4000円(税込) 牛ホルモンの代表的な部位です。 脂が多くプリプリな見た目でジューシー。 豊西牛の小腸の脂はキレイでさらっとしているので くどくなくあっさりと食べられます。 主な料理：もつ鍋・煮込み・焼き肉 ※真空包装で冷凍での発送

500gパック　通常価格2150円(税込)→特別価格2100円(税込) 牛ホルモンの代表的な部位です。 脂が多くプリプリな見た目でジューシー。 豊西牛の小腸の脂はキレイでさらっとしているので くどくなくあっさりと食べられます。 主な料理：もつ鍋・煮込み・焼き肉 ※真空包装で冷凍での発送

牛の横隔膜の中の赤身が多い部位です。 あっさりなのにジューシー。 豊西牛の脂はキレイでさらっとしているので くどくなく食べられます。 主な料理：焼き肉 ※真空包装で冷凍での発送

牛ホルモンの代表的な部位です。 脂が多くプリプリな見た目でジューシー。 豊西牛の小腸の脂はキレイでさらっとしているので くどくなくあっさりと食べられます。 主な料理：もつ鍋・煮込み・焼き肉 ※真空包装で冷凍での発送

脂少な目でコリコリ食感。 余計な脂はしっかり落としているので 小腸の脂が苦手な方にはこちらがおススメです。 主な料理：もつ鍋・焼き肉 ※真空包装で冷凍での発送

牛の4番目の胃袋です。 ギアラとも呼ばれます。 脂と食感のバランスが良くカリッと焼いて食べるのがおススメです。 主な料理：もつ鍋・焼き肉 ※真空包装で冷凍での発送

牛の3番目の胃袋です。 皮目が黒くトゲトゲした表面が特徴です。 脂がほとんどなくあっさりとしていて 硬めの食感が好きな人におススメです。 主な料理：もつ鍋・焼き肉 ※真空包装で冷凍での発送

牛の2番目の胃袋です。 脂がほとんどなく トリッパなどの煮込み料理に使われます。 焼き肉では硬めの食感が好きな人におススメです。 主な料理：もつ鍋・煮込み・焼き肉 ※真空包装で冷凍での発送

牛のほっぺのお肉です。 赤身でゼラチン質の部分もあり牛タンに似ていますが他にはない食感。 牛タンのようにさっと焼いて下さい。 牛ほほ肉の煮込み料理にも使われます。 主な料理：もつ鍋・焼き肉 ※真空包装で冷凍での発送