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愛知県産 豚大腸 100g
¥400 税込
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愛知県産豚 大腸
大腸(通称:上とんちゃん)
本来は豚の小腸より脂が多く、クセの強い部位ですが、
脂を極力取り除き、あっさりしています。
豚の風味を良く感じられる部位です。
やきとん・焼鳥屋さんでは「シロ」で出されています。
しっかり焼くと食べやすいです。
主な料理:煮込み・焼き肉
※真空包装で冷凍での発送
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