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北海道産豊西牛 牛上ミノ 100g
¥1,200 税込
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牛の1番目の胃袋です。
コリコリでジューシー。
ホルモンの中でも人気の部位です。
国産牛のミノは少量しか取れないのでとても希少です。
主な料理:もつ鍋・煮込み・焼き肉
※真空包装で冷凍での発送
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